本報訊 (記者 張 英)近日,山陽縣文旅局、發改局、市監局、衛健局、消防大隊等部門聯合開展天竺山景區住宿餐飲業質量提升行動。
5月28日,山陽縣組織天竺山景區周邊30多戶住宿餐飲經營戶到法官鎮、漫川關鎮實地學習商戶環境整治、食宿硬件建設,逐戶檢查交辦問題,并召開動員會,動員商戶更新陳舊設施,規范設置門頭牌匾,規范排放油煙及污水,保持清潔整齊、干凈衛生的食宿環境。積極引導天竺山景區周邊餐飲商戶注重菜品安全,講究飯菜質量,創新、挖掘、整理傳統菜肴和特色菜品,弘揚地方風味小吃,傳承推廣地方名宴、名菜、名點,全面提升菜品檔次。邀請專業講師對住宿餐飲業員工職業道德、服務規范和職業技能進行集中培訓,提高從業人員服務技能、職業道德等綜合素質。
同時,山陽縣要求各商戶規范實行明碼標價,積極倡導文明消費,禁止使用塑料袋套碗和一次性筷子,做到誠信經營、文明經營,樹立天竺山景區良好形象。指導企業嚴格執行行業標準,遵守住宿餐飲業各項規章制度,不斷提高服務質量和管理水平,在醒目位置設置消費者服務投訴電話,自覺接受監督。為期一個月集中整治提升后,將公開評選住宿餐飲示范戶、星級農家樂和優秀服務標兵并授牌,建立長效機制保障天竺山景區旅游服務持續優化提升。